Si bien es cierto que en el camino adecuado para cuidar nuestra sonrisa y tener unos dientes fuertes y sanos se hace imprescindible una revisión odontológica periódica anual, mantener unos hábitos de higiene bucal correctos como cepillarse los dientes tres veces al día, además de utilizar el hilo dental y el colutorio dental. Más allá de todas esta medidas, resulta de vital importancia vigilar nuestra dieta. En este sentido, podemos encontrar alimentos y bebidas que por su alto contenido en azúcares y ácidos pueden ser muy dañinos para nuestros dientes y encías, pero, por otra parte, existen muchos otros capaces de proteger y darle frescor a nuestra sonrisa.
Alimentos que no deben faltar en tu lista de la compra
En el Clínica Dental Edo aconsejamos a nuestros pacientes seguir una alimentación sana basada en productos que puede fácilmente añadir en su lista de compras, entre otros:
- Queso: el queso es un alimento con una cantidad muy baja de azúcares, además con un alto contenido en calcio y caseína, una proteína que resulta especialmente útil para fortalecer la superficie de los dientes.
- Apio: al igual que la gran mayoría de los vegetales crudos, es un alimento 100% recomendable para mantener una buena salud de los dientes. Su beneficio radica en que, al masticarlo, se genera una gran cantidad de saliva.
- Cebolla: sobre todo si se toma cruda, contiene sustancias antibacterianas, así que es ideal para prevenir la caries, especialmente para los más pequeños.
- Agua: los expertos recomiendan tomar al menos dos litros de agua diarios para el buen funcionamiento del organismo. Pues bien, además, este líquido ayuda a cuidar los dientes y humectar de forma natural las mucosas; contiene fluoruro, el cual ayuda a prevenir las caries y es capaz de remineralizar los dientes deteriorados.
- Yogur: al igual que el queso, el yogur es un alimento lácteo que contiene caseína, así como calcio, fosfatos y probióticos. Es ideal para tener una dentadura fuerte contra el ataque de las bacterias.
- Té sin azúcar: además de ser una bebida excelente para la salud, también tiene grandes beneficios para cuidar los dientes. Es una fuente natural de flúor y antioxidantes, por lo que mantiene la salud de los dientes y de la salud oral en general a raya.
- Kiwi: es una de las mejores frutas al ser rico en vitamina C, y contiene casi el doble de vitamina C que una naranja, por lo que es un alimento indispensable para mantener el colágeno en las encías y así evitar cualquier tipo de enfermedad periodontal.
- Manzana: es otra fruta que es muy recomendable para mantener una salud de los dientes óptima. Contiene un potente antioxidante que actúa como protección antibacteriana.
- Vino: el tinto contiene polifenoles con cierto efecto antibacteriano, pero no es un aliado del esmalte. Eso sí, no es recomendable tomar vino más allá de un vaso diario porque, a la larga, en exceso puede pigmentar nuestros dientes y provocar otros problemas graves en nuestra salud.
- Perejil: contiene una sustancia, el monoterpeno, el cual es un gran aliado contra el mal aliento. No es necesario comer el perejil sin más; se puede incluir en salsas, ensaladas, pastas, carnes o pescados.
Es importante tener una dieta equilibrada
La mayor parte de estos alimentos son consumidos a diario, tanto en mayores como en niños. Estos forman parte de la dieta mediterránea y se convierten en los mejores aliados para gozar de una salud general y de los dientes óptima, ya que son altos en contenido de vitaminas, minerales, agua, antioxidantes y probióticos, entre otros elementos.
